Burmester 40 years old tawny

Burmester 40 years old tawny

75 cl

Antal

Pris849,-kr.

Beskrivelse

Burmester er intet ringere end en mester, når det gælder årgangsportvin." Citat Berlingske Tidende

 

Burmester er i dag et af de ældste portvinshuse og har en lang og flot historie bagsig. 40 års Tawny er et blend af udvalgt vine somer ældet i små egefade og  senere blandet i gamle fade som kan dateres tilbage til 1864. Det er en fyldig ogfløjlsagtig portvin.

 

Burmester

 

Historien om Burmester begynder helt tilbage i 1750, hvor Henry Burmester slår sig ned i Vila Nova de Gaia på Portugals vestkyst for at eksportere portvin til England og resten af Europa. Da Johann Wilhelm Burmester, en direkte efterkommer af Henry Burmester, overtog styringen i 1834, begyndte der for alvor at komme skub i sagerne. Burmester ejer nogle af de bedste vinmarker i Douro-floden, og med en kapacitet på hele 3.000.000 liter portvin i kældrene er der basis for lang tids lagring og flere forskellige typer af portvin.


Burmester er særligt specialiseret i portvinstypen tawny, som er kendt for sin brunlige farve og udviklede, modne noter af alt fra figner og svesker til kaffe, vanilje og valnødder. Og inden for tawny-kategorien er det især colheita-typen, der har gjort dem berømte. Colheita er årgangsdateret tawny-portvin, som altså udelukkende kommer fra ét bestemt år. Disse kan holde i mere end 100 år, og det fascinerende er, at Burmester takket være sin store kapacitet rent faktisk har flere meget gamle årgange til salg.

 

P02

(Literpris 1.132,00 kr.)

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: